Корректоры высоты ALCO тип ASP - equal | flat
Особенно удобны для переработки естественно сформованных продуктов. Также увеличивается поверхность продукта, благодаря чему при последующем покрытии продукта панировкой, маринадом и т.д. достигается более высокий выход.
Продукт закладывается в зоне загрузки машины или передается с предыдущих установок. Затем продукты проходят через зону коррекции высоты, направляемые пластиковой лентой верхнего и нижнего транспортера.
В зоне коррекции высоты продукты несколько раз прижимаются и освобождаются валковыми парами (эффект постукивания), таким образом они приобретают определенную уменьшенную толщину, при этом площадь их поверхности увеличивается.
Примеры продуктов
Шницели, стейки, филе из мяса птицы, птичьи окорочка, рулеты, шаурма, кордон блю, котлеты по-киевски, котлеты и другие продукты из различных сортов мяса, а также ВАШ ПРОДУКТ.
Специаьное исполнение HDN
Комплект быстрого демонтажа ленты (стороннее откидывание рамы)
Крайне высокая производительность в час / тяжелый продукт
Направляющие ленты для предотвращения сторонних повреждений ленты
Ширина ленты
250 мм
400 мм
600 мм
1000 м
Мешалка alco тип AMP
Продукты перемешиваются в мешалке alco, тип AMP, при помощи перемешивающих устройств (перемешивающие валы), при этом направление вращения валов можно менять, чтобы достичь отличного качества перемешивКамера термообработки спиральная ALCO тип ASH
Камера термообработки спиральная ALCO тип ASH Спиральный термонагреватель, тип ASH, предназначен для температурной обработки продуктов питания посредством воздушного потока. Благодаря равномерной, пТендерайзер ALCO тип ASC - top | tender
Тендерайзер ALCO тип ASC - top | tenderТендеризатор alco, тип ASC, разработан специально для изготовления многочисленных мелких надрезов в плоских продуктах. Продукт становится более нежным, значителФормовочная машина ALCO ТИП AFM 250 - slim | form
Формовочная машина ALCO ТИП AFM 250 - slim | form Формовочная машина alco, тип AFM 250, предназначена для формования и порционирования гомогенной массы, выходящей из машины, под низким давлением. ОписНастенные конвекторы Коралл (высота панели - 250 мм) Тип подключения Донное (нкнн) с с алюминиевой решеткой Длина конвектора 500
Конвектор серии "Коралл" - самый низкий прибор в линейке конвекторов компании Изотерм. Высота конвектора "Коралл" может составлять всего 8 см (напольный прибор вместе с ножками имеет высоту от 15 см).Информация по Корректоры высоты ALCO тип ASP - equal | flat предоставлена компанией-поставщиком ОКАНТ & К, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».