Печь конвекционная Unox XF193 Rossella Manual
Печь конвекционная Unox XF193 Rossella Manual предназначена для установки на кухнях предприятий общепита для оперативной тепловой обработки полуфабрикатов, приготовления мясных и овощных запеканок, а также для выпечки хлебобулочных изделий. Установка конвекционной печи данной модели позволит организовать непрерывный процесс приготовления вкусных блюд и запекания мучных изделий.
Конвекционная печь Unox XF193 Rossella Manual отличается безупречным качеством исполнения и великолепными эксплуатационными характеристиками. Она рассчитана на загрузку четырех противней площадью 600х400 мм, что позволяет готовить 4 разных блюда одновременно. Система управления работой конвекционной печи - механическая, что существенно облегчает ее эксплуатацию. В конструкции печи предусмотрено подключение к водопроводной системе. Вода необходима для запуска системы парообразования при обработке хлебобулочных изделий. В рабочую камеру конвекционной печи встроена вентиляционная система, разгоняющая горячий воздух и пар по всему объему. Равномерное распределение нагретого воздуха по камере обеспечит максимально быстрое и качественное приготовление блюд.
Работа конвекционной печи Unox XF193 Rossella Manual может вестись в двух режимах: конвекция с добавлением пара и конвекция при температуре от +30 до +260 °С. Рабочая камера конвекционной печи оснащена системой подсветки, что дает возможность вести наблюдение за ходом приготовления блюд. Конструкция камеры печи разработана таким образом, что ее углы закруглены. Эта особенность ощутимо облегчает и ускоряет чистку аппарата. Дверца печи великолепно сохраняет балансировку, что обеспечивает надежное, плотное закрывание и легкое открывание. Герметичность внутреннего объема рабочей камеры обеспечивается уплотнителем, которым обшита дверца печи. Так создается надежная теплоизоляция и нейтрализуется утечка теплого воздуха.
Стекло, встроенное в дверцу не нагревается выше +60 °С, что позволяет исключить возможность получения ожогов персоналом кухни. Несмотря на ощутимую вместительность рабочей камеры, конвекционная печь Unox XF193 Rossella Manual имеет компактные габариты, поэтому ее можно с максимальным удобством разместить даже на маленькой кухне. Корпус конвекционной печи изготовлен из нержавеющей стали, поэтому поверхность аппарата не подвержена коррозийным процессам.
Печь конвекционная Unox XVC 055 E
Электрическая настольная инжекторная печь. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Вмещает 3 емкости GN 2/3 (расстояние между уровнями - 67мм). Оснащена сенсорной панелью управления. Использует технологПечь конвекционная Unox XVC 105 E
Электрическая настольная инжекторная печь. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Тип противеня - GN1/1. Оснащена сенсорной панелью управления. Использует технологию "AIR.Maxi" для оптимизациПечь конвекционная Unox XBC 1005 EL
Напольная электрическая конвекционная печь с инжекторным типом пароувлажнения. Предназначена для выпечки хлеба или хлебобулочных изделий. Данную модель можно рекомендовать владельцам ресторанов или стПечь конвекционная Unox XBC 905 EL
Напольная электрическая инжекторная печь. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Климат контроль (от 0 до 100 %). Три скорости вентилятора. Имеются заранее запрограммированные циклы приготовление блюд.Печь конвекционная Unox XVC 305 EP
Электрическая настольная инжекторная печь. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Тип противеня - GN1/1. Оснащена сенсорной панелью управления. Использует технологию "AIR.Maxi" для оптимизациИнформация по Печь конвекционная Unox XF193 Rossella Manual предоставлена компанией-поставщиком Торговый Дом АМАНТИ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».