Куттер не вакуумный С120

Индустриальный не вакуумный куттер фирмы "Fatosa" (Испания), с чашей объемом 120 литров.

Серийное оснащение:

Машина соответствует европейским гигиеническим нормам, нормам по безопасной эксплуатации и обслуживанию оборудованияМашины работают очень тихо, и не вибрируют. Это достигается благодаря использованию массивной станины, облицованной нержавеющей сталью и закрытой снизу. Результат: длительный срок службы и отсутствие шума.Полностью закрытый корпус из нержавеющей стали.Чаша - полностью из нержавеющей сталиМикропроцессорное управление с пленочной клавиатурой, снабжено большим текстовым дисплеем, на который выводятся технические параметры и сообщения. Управление оснащено системами самодиагностики. Автоматическая индикация ошибок в управлении.В пространстве резания расположен датчик температуры. Это обеспечивает надежный контроль за температурой.Цифровая индикация температуры и скоростей вращения чаши, оборотов ножевого вала и времени куттерованияОстановка по достижению заданной температуры, заданного времени куттерования и оборотов чашиНожевая крышка - нержавеющая стальСкорость вращения вала ножей регулируется плавно, начиная от режима перемешивания до самой высокой скорости. Благодаря этому не возникают скачки потребления тока.Можно производить смешивание фарша при вращении вперед и назад.Все пространство, в котором находится продукт, полностью закрывается вакуумной крышкой.Шестиножевая режущая головка.

Технические характеристики:

Модель FATOSA 120 SL VA Не вакуумный Объем чаши 120 литров Диаметр чаши 970 мм Номинальная мощность подключения 39 кВт, 400 В, 50 Гц Плавно регулируемая скорость ножевого вала (об./мин.) 500 - 5000 min?? Плавно регулируемая скорость вращения чаши (об./мин.) 8- 20 min?? Вакуумный насос - Вес 3000 кг Режущая система: Ножевая головка для 6 ножей, с 6 -ножами ? Балансировочное устройство для ножей ? Инструмент для крепления ножей ?