Салат из морской капусты с подкопченным лососем в майонезе.

«Смоленский Лоцман» - это динамично развивающееся рыбоперерабатывающее предприятие. Основными направлениями нашей деятельности являются производство рыбной продукции и пресервов, а также оптово-розничная торговля.
История развития компании Компания была основана в 2013 году. Изначально ее специализацией был выпуск пресервов из сельди, горбуши, скумбрии под торговой маркой «Смоленский Лоцман», позже была открыта линия по производству морских деликатесов и копченостей.
В настоящее время предприятие имеет собственную производственную базу, оснащенную современным оборудованием импортного и отечественного производства, а также мощными холодильными установками. Контроль качества производится по всей технологической цепочке, начиняя с принимаемого сырья, заканчивая упаковкой конечного продукта.
Принципы работы Особое внимание мы уделяем нашим поставщикам, сотрудничая напрямую с российскими и зарубежными добывающими и перерабатывающими предприятиями рыбной промышленности, имеющими добросовестную репутацию засчет ответственного выполнения своих обязательств (поставка в срок высококачественного рыбного сырья для нашего производства). Таким образом, высокое качество выпускаемой продукции позволяет компании «Смоленский Лоцман» успешно конкурировать на домашнем рынке и в других регионах России.
Компания имеет богатый опыт по разработке новых видов товаров благодаря сотрудничеству с ведущими технологами рыбной отрасли, следованию последним тенденциям отрасли и внедрению инновационных технологий и рецептур.
Предприятие ООО«Смоленский Лоцман» строго соблюдает санитарные нормы и соответствие высоким стандартам качества. Благодаря квалифицированному коллективу, поддержанию высокого качества продукта и оригинальным рецептурам выпускаемая продукция имеет превосходный вкус, cпособный удовлетворить даже самых искушенных гурманов.
Как мы ведем наш бизнес Наша миссия - делать жизнь вкуснее каждый день, обеспечивая потребителя высококачественными рыбными продуктами, и оставаться лояльными нашим принципам работы в коллективе. Кроме того, мы считаем важным:
обеспечивать дружественную рабочую атмосферу и относиться друг к другу с уважением и достоинством; быть открытыми к инновациям, внедрению новых технологий и техник приготовления продуктов, что является составной частью развития нашего бизнеса; постоянно обучаться, обмениваться опытом как с коллегами, так и совершать самообучение посредством тренингов и профессиональной литературы; тщательно следить за качеством сырья, соблюдая высочайшие стандарты при его закупке; вносить свой вклад в защиту окружающей среды; понимать, что качество производимого продукта составляет основу успешности компании и завоевания лояльности потребителя.