Аскорбиновая кислота (е300 добавка)

СПЕЦИФИКАЦИЯ Аскорбиновая кислота
Химическая формула: C6H8O5
Индекс пищевой добавки: Е300
Применение: В пищевой промышленности аскорбиновая кислота применяется в качестве антиокислителя, препятствуя окислению и изменению окраски продуктов.
Срок годности: 3 года.
Упаковка: картонный короб с п/э вкладышем 25 кг.
Хранение: хранить в защищенном от света месте, в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте, избегать совместного хранения с токсичными, сильно пахнущими и окрашенными материалами.
Всем известна аскорбиновая кислота. Она является родственником глюкозы и славится уникальными свойствами. Аскорбиновая кислота, купить которую у нас можно в герметичных коробках по 25 кг, известна большинству как пищевая добавка. Она содержит витамин С. В малых дозах её употребление полезно для человека.
Свойство оксиданта применяется при консервировании, хлебопечении, в кондитерской, молочной и вино-водочной индустрии. С целью максимальной сохранности продуктов аскорбиновая кислота, купить которую могут не только оптовики, но и обычные люди, используется в детском питании, производстве пива и мясной промышленности. Солениям и квашеным продуктам она добавляет вкуса.
Её можно разбавлять, смешивая с рассолами и напитками. Разработаны особые дозировки для каждого вида продуктов. Пищевая аскорбиновая кислота во многом полезна, хранить ее нужно в темноте и прохладе в течение всего срока годности.
Классическое название: аскорбиновая кислота
Химическая формула: C6H8O6
Индекс пищевой добавки: Е300, антиокислитель
Другие названия: аскорбинка
Внешний вид: кристаллический порошок
Аскорбиновая кислота — натуральный и незаменимый ингредиент.
Аскорбиновая кислота — это базовое органическое соединение, по своей структуре схожее с глюкозой. Примечательно, что в отличие от животных, человек не способен синтезировать аскорбиновую кислоту в своем организме. Последствия недополучения Е300 общеизвестны — это ослабление, рахит, цинга. Для того, чтобы избежать этого, человек должен регулярно получать аскорбиновую кислоту с продуктами питания. Суточная норма потребления для взрослого человека — не менее 90 мг. К счастью, этот природный антиокислитель в избытке содержится во фруктах и ягодах.
Аскорбинка помогает наладить естественный процесс жизнедеятельности соединительных и костных тканей. Помимо этого, она является главным источником получения витамина С. Не стоит недооценивать и свойства кислоты как антиоксиданта и коэнзима. Она способствует образованию коллагенов и расщеплению холестерина. Разумеется, как и любой витамин, Е300 при избыточном применении способен вызывать аллергическую реакцию, однако нормы его дозировки полностью исключают подобные последствия при использовании в качестве пищевой добавки.
В пищевой промышленности аскорбиновая кислота спасает многие продукты (колбасы, копчености) от окисления, препятствует распространению бактерий.
В промышленных условиях аскорбиновая кислота представляет собой белый порошок с кристаллической структурой. Срок хранения Е300 в защищенном от света помещении составляет три года, поэтому все чаще производители, задумывающиеся об оптимизации рабочего процесса, приобретают Е300 оптом.
Аскорбиновая кислота Е300
Пищевая добавка, применяется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта. Предотвращает окисление продукта. также применяется в косметологии. Отгрузка производится со склада в г.Дзержинск. ЦенуАскорбиновая кислота Е300
Фасовка 25кг http://blk31.ru Витамины Страна производитель Аскорбиновая кислота (Е300) Китай Витамин А 1000 Китай Витамин Е 50% Германия Витамин D3 500 Китай Витамин К ГерманАскорбиновая кислота (витамин С, Е300)
Аскорбиновая кислота применяется в следующих областях пищевой промышленности: в колбасном и консервном производстве, для предотвращения образования N-нитрозоаминов из нитратов и нитритов;при произБАД «Аскорбиновая кислота», драже 250 мг, №200
Витамин С – один из самых популярных и известных в списке полезных веществ, необходимых человеку. Многие из нас познакомились с «аскорбинкой» ещё в детстве и навсегда запомнили кисло-сладкий вкус малеАскорбиновая кислота (пищевая добавка Е-300)
Область применение: 1. Фармакология. Аскорбиновая кислота вводится при отравлении угарным газом, метгемоглобинобразователями в больших дозах — до 0,25 мл/кг 5 % раствора в сутки. Препарат является мощИнформация по Аскорбиновая кислота (е300 добавка) предоставлена компанией-поставщиком 100ing (Интернет-магазин пищевых ингредиентов), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».