Молочный шоколад 1 кг Callebaut

Сверхнежный молочный бельгийский шоколад Callebaut в оригинальной фасовке по 1 кг. Теперь, если вы решите купить бельгийский шоколад на развес или в небольшом количестве вам не придется беспокоиться о качестве продукта. Оригинальная упаковка, супротив рассыпному шоколаду, имеет легальные маркировки о составе, сроках годности, а так же сертификаты СЭС.Данный шоколад имеет хорошо выраженный вкус и аромат какао-бобов, но при этом совершенно не горчит. Благодаря цельному молоку, натуральной ванили и тростниковому сахару вы поймете каков на вкус настоящий шоколад. Удобная форма в виде каллет (по ошибке называемых галетами) позволяет использовать шоколад не только для непосредственного употребления в пищу, но и в качестве самостоятельного декора, а так же ускоряет процесс расплавки. Средняя текучесть в три капли позволяет использовать этот молочный шоколад для производства: шоколадных плиток, корпусных конфет, шоколадного теста, ганаша, пралине, соусов, шоколадных муссов. Если вы хотите использовать этот шоколад для фондю или шоколадного фонтана, то рекомендуем добавить 40-50 г какао-масла.