Темный шоколад Callebaut

Темный шоколад Callebaut

Обладает хорошим, ярко выраженным вкусом и ароматом обжаренных какао-бобов, но в то же время не горчит и не имеет кислого привкуса. Этот темный шоколад от Callebaut вариант для тех, кто любит молочный шоколад и решил попробовать "что-то более шоколадное". Содержание какао-продуктов в среднем 53-54% в зависимости от сбора урожая. Среднее содержание какао-масла - 34,7%, тертого какао - 19%.Обладает текучестью 3 капли, что значит "универсальный". Подходит для изготовления: плиток, конфет, муссов, декора, глазировки. Если вы хотите использовать этот шоколад для фондю или шоколадного фонтана, то рекомендуем добавить 100-130 гр. какао-масло в расчете на упаковку.Темный шоколад Каллебаут хорошо сочетается с портвейном, гренадином, лакрицей, мятой, укропом, кардамоном, оливковым маслом и орехом макадами.

Вас также могут заинтересовать

Мусс из темного шоколада Callebaut

Основа для приготовления темного шоколадного мусса. В составе находятся только натуральные, безопасные и требуемые для изготовления мусса ингредиенты. Единственный, в своем роде, продукт на рынке, т.к

Темный шоколад 54.5% Barry Callebaut в блоке 5 кг.

Артикул: 811NV-132 Бельгийский темный шоколад 54.5% в плитке 5 кг от Barry Callebaut Прекрасный подарок для сладкоежки. Доставка от 5000 рублей - бесплатно; до 5000 руб. - 200 рублей (Доставка осуще

Темный шоколад 1 кг Callebaut

Настоящий, темный шоколад в оригинальной фасовке по 1 кг, произведенный в Бельгии на заводе Callebaut. Теперь, если вы решите купить бельгийский шоколад на развес или в небольшом количестве вам не при

Зерна кофе в темном шоколаде Luker

Идеальное сочетание.Зерна лучшего колумбийского кофе, покрытые толстым слоем шоколада Фино де Арома. Блеск и ровная овальная форма выгодно отличают этот продукт от его аналогов.Этот продукт хорош

Origine Venezuela настоящий темный шоколад 72%

Темный шоколад премиум сегмента. Классификатор Origine присуждается только особым аборигенным сортам шоколада. Как правило вторым названием выступает название страны в которой были выращены какао-бобы
Внимание!
Информация по Темный шоколад Callebaut предоставлена компанией-поставщиком Chocodel (Шокодел), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
ул. 7-я линия Васильевского острова, д. 18
Телефон
+7 (812) 9194472
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие