Линия для производства свернутых блинов типа пальчики с закрытыми концами FSPC

Линия для производства свернутых блинов типа пальчики с закрытыми концами FSPC
Линия для производства свернутых блинов типа пальчики с закрытыми концами FSPC Производительность 4000 шт/час при длине изделия 12 см Описание

Сначала производится тестовая оболочка, затем закачивается начинка. Оснащается дополнительными устройствами для расширения ассортимента продукции.

Линии для производства блиновделятся на два типа барабанного икарусельного. Барабанный принцип используется в линиях для производства блинов с начинкой из тестовой полосыRotofour, а карусельный принцип используется в линиях для производства круглых блинов. Все французскиеблинные линиив качестве жарочной поверхности используют чугунные барабаны. Жарочные поверхности вблинных аппаратахнагреваются при помощи газовых горелок. Температура чугунной поверхности может достигать до 300 °С. Только газовый нагрев позволяет получить «золотые» блинчики с традиционным рисунком домашней выпечки.

Блинные линии подразделяются на два видас односторонней и двухсторонней обжаркой. Блинные аппараты карусельного типа могут выпекать блин круглой, прямоугольной формы или блинную ленту. После обжарки блин по транспортёру может подаваться к устройствам дозирования начинки и устройству складывания.

На газовых блинных линиях карусельного типа меняя дозатор теста можно выпекать тоненькие «французские» блины, толстые дрожжевые блины и оладьи. Для производства тонких блинов толщиной от 0,7 до 1,2 мм используется спрейдинг-система нанесения блинного теста на жарочную поверхность. При производстве дрожжевых блинов и блинов толщиной от 1,2 мм используется дозатор душевого типа. Так же как и в линиях барабанного типаблин после выпечки может подаваться к устройствам дозирования начинки и устройству складывания. С помощью устройства складывания на блинном пищевом оборудовании можно сложить блин различными способами: рол с открытыми краями, рол с закрытыми краями, блин сложенный пополам, сегмент (круглый блин сложенный в четверо). Внутри блин может быть как с начинкой, так и без.

Производство блинов на подобном оборудовании имеет ряд преимуществ:

- блины обжариваются с двух сторон, что максимально приближает вкусовые качества и внешний вид продукта к блинам, приготовленным в домашних условиях;

- блины имеют идеальную пропорцию между ароматной начинкой и тонким нежным, хорошо прожаренным тестом;

- блинная линия работает на природном газе, что приводит к снижению себестоимости готовой продукции по сравнению с аналогичными линиями, использующими в качестве энергоносителя электричество;

- процесс изготовления блинов полностью автоматизирован, что позволяет добиться высокой гигиены производства.

Вас также могут заинтересовать

Линия для производства скотча методом нарезки и перемотки с больших ролей (джамбо-роли), тип «ЭКОНОМ»

Необходимое оборудование: 1Бобинорезательный станок,серия PU-YS-F1300 Для перемотки и нарезки роликов скотча. Предназначен для размотки больших рулонов с нанесенным клеем (джамбо-роль полипропилен ВОР

Линия для производства пакетов ПНД и ПВД типа «майка», фасованных и с прорубной ручкой с рисунком (для супермаркетов, под заказ с рекламой в 2 краски печати), тип «ВЫБОР»

"Необходимое оборудование: Экструдер PU-SJ - А50, 55, 65, B65 для получения рукавной пленки ПВД, ПНД из гранул, с блоком активации («корона») для подготовки к печати - 29 000 $; Флексографская 2-х цве

Линии для производства блинов с начинкой из тестовой полосы Rotofour

Линии для производства блинов с начинкой из тестовой полосы Rotofour 1. Замес и подача теста в накопительный бункер печи. В дежу миксера закладываются все ингредиенты для приготовления блинного теста

Линия для производства Скотча с Логотипом

Эта модель подходит для профессионального нанесения клея на водной основе на БОПП пленку Основной материал: БОПП клей: чувствительный к давлению Акриловый клей на водной основе Основной метод покрытия

Линия для производства двухслойных гофрированных труб Ф 50-90 с зондом

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕТехнические характеристики 1. Электропитание: 380 В / 3P / 50 Гц 2. Материал поставки: сырье HDPE 3. Мощность экструзии: Модель Материал Максимальный выход Замечания SD SJ-50×30 HDPE
Внимание!
Информация по Линия для производства свернутых блинов типа пальчики с закрытыми концами FSPC предоставлена компанией-поставщиком ОКАНТ & К, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Москва
Адрес
Походный проезд, д. 4, к. 1
Телефон
+7 (495) 7975510, 7397672
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие