ПКА 10-1/1ВМ

Пароконвектомат электрический, инжекторный от фирмы ЧУВАШТОРГТЕХНИКА модель ПКА 10-1/1ВМ - совмещает в единой конструкции пароварочный аппарат и конвекционный жарочный шкаф. Прекрасно подходит для жарки, запекания, гриля и приготовления на пару при этом приготовленные блюда сохраняют все минеральные вещества и витамины. Камера разделена на 10-ть загрузочных уровней для ёмкостей типа GN1/1. Тип управления – электронный. Максимальная температура приготовления – 250С. Камера оснащена подсветкой и дверцей с двойным стеком. Модель оснащена душирующим устройством, режимом предварительного разогрева камеры, системой периодического впрыска пара. Духовка имеет 10 встроенных режимов приготовления пищи.