Колбаса полукопчёная СКАЗКА

Колбаса полукопчёная "Кнут"

Состав:говядина, свинина, шпик, соль, специи, фиксатор окраски(Е250). Срок годности: 10суток при t = 0до +12 C 3 месяца при t = -7до -9 C ТУ 9213-022-75415115-2006

Колбаса полукопчёная "Сервелат дорожный"

Состав: говядина, свинина,соль,специи, фиксатор окраски(Е250). Состав: 10 суток при t = 0 до -12 C 3 месяца при t = -7до -9 C Вес одного батона: 0.3-0,5кг.

Колбасы полукопчёные

Полукопченая колбаса характеризуется большим содержанием жира и высокой питательной ценностью. В отличие от сырокопченых , консистенция полукопченых колбас нежная и пластичная. Этот вид колбас содержи

Колбасы полукопчёные

Сначала обжаривают, затем коптят и после варят. В отличие от варёно-копчёных колбас при термообработке происходит меньшая потеря веса, копчение менее выражено.

Колбаса полукопчёная

Полукопченая колбаса — ароматный, сытный, питательный продукт, востребованный в любое время года. У полукопченых колбас существует целая армия «поклонников»: легкий аромат копчения, средняя консистенц