Пирофосфат динатриевый Sapp 281
Спецификация: предоставляется при покупке Материал упаковки: мешок 25 кг
http://100ing.ru/product/pirofosfat-dinatrievyy-sapp-281-kitay/
СПЕЦИФИКАЦИЯ Пирофосфат динатриевый SAPP 281 (Китай)
Индекс пищевой добавки E450I
Показатели Спецификация Содержание основного вещества Na2H2P2O7, % min 95 рН (1% в Н2О) 3,7 - 4,4 Фосфаты (P2O5 )% 63 - 64 Натрий (Na2O) % 27,5 - 28,0 Водонерастворимая часть, % max. 0,15 Мышьяк (As), мг/кг max. 2 Железо (Fe), мг/кг max. 30 Свинец (Pb), мг/кг max. 2 Медь (Cu), мг/кг max. 1 Цинк (Zn), мг/кг max. 1 Тяжелые металлы (по Pb), мг/кг max. 10 Фториды, мг/кг max. 10 Кадмий (Сd), мг/кг max. 1 Ртуть (Hg), мг/кг max. 1 Скорость реакции (ROR) 28Пирофосфат натрия (TSPP) - выглядит как порошок белого цвета со специфическим запахом, обладает рядом полезных функций, которые используются не только в промышленном производстве, но и применяются при изготовлении продуктов питания. Активно используется в мясной и рыбной консервации. Фосфаты активируют процесс разбухания мышечного белка, увеличивают влагоудержание при варке, повышают сочность и выход изделий из фарша. Вследствие этих полезных качеств пирофосфат натрия с успехом применяется при изготовлении колбасных изделий, помимо всего прочего он обеспечивает постоянство эмульсий жира, затормаживает окислительные процессы жира, значительно улучшает структуру фарша. Возможность купить пирофосфат натрия есть в специализированных торговых точках или непосредственно на предприятии изготовителе, а так же в нашем магазине. Пирофосфат натрия эффективно применяется в качестве разрыхлителя тест и при изготовлении плавленного сыра. Находит применение этот компонент и в гигиенических средствах, например он входит в состав многих зубных паст.
Пирофосфат натрия SAPP 15, SAPP 28, SAPP 40
Пирофосфат натрия — неорганическое соединение, соль щелочного металланатрия и пирофосфорной кислоты с формулой Na4P2O7. Пищевая добавка зарегистрирована под кодом E450, относится к группе пищевых стабпирофосфат натрия (sapp 28)
Пирофосфат натрия SAPP 28. Является стабилизатором, имеет невысокую скорость реакции и рекомендуется при производстве печенья, сдобных булочек, бисквитов, кексов, пиццы, пирожных, для&nКраска Mylands цвет Arts Club 281 Marble Matt Emulsion 5 л
ПроизводительMYLANDSАртикул3063038498Степень глянцаматовая10.00R20 И-281 У-4 Омск НС16
Ось: Универсальная Страна: Россия Сезонность: ВсесезонныеАртикул3716782532ДиаметрR20СезонностьвсесезонныеФланцевый проходной судовой запорный клапан для аммиака с ручным управлением 175 мм 521-35.281 ТУ
Артикул1992332092ГОСТТУМарка521-35.281DN, мм175Информация по Пирофосфат динатриевый Sapp 281 предоставлена компанией-поставщиком 100ing (Интернет-магазин пищевых ингредиентов), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».