Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт. 15000руб.

Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт. 15000руб.

Мука высшего сорта состоит из тонкоизмельченных частиц внутреннего слоя, пшеницы(средний размер частиц 30–40 мкм), отличается белым цветом, наибольшим (79–80 %) содержанием крахмала и средним или невысоким количеством (10–14 %) белков; выход сырой клейковины составляет примерно 28 %, зольность не более 0,55 %. Она содержит минимальное количество клетчатки (0,1–0,15 %), жира и сахара. Этот сорт муки наиболее распространен при изготовлении высших сортов мучных изделий. Пшеничная мука высшего сорта обладает хорошими хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Такую муку лучше всего использовать для песочного, слоеного и дрожжевого теста, в соусы и мучные заправки.

Цена указана с учетом НДС на франко-складе продавца.
http://грана-хабары.рф/katalog/ovoxhi/mestnye/pomidor/

Цена: 13500 руб.
Вас также могут заинтересовать

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мешок

Мука пшеничная, хлебопекарная высшего сорта

ПРОДАЕМ!!! муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта от производителя. Показатели нашей муки. Клейковина - 28. ИДК - 75 Белизна - 60 Зольность - 0,53 Число падения - 360 Влажность - 14,5 W Фасовка 2

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт

Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт- высокие хлебопекарные свойства этой муки обусловлены минимальным содержанием клетчатки и высоким числом падения, что обеспечивает хороший объем и мелкую разв

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт "НАСТЮША"

Мука белая, мягкая, приятная на вид и наощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мука обладает первоклас

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт «Пельменная»

Пельмени - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстрого приготовления, так и сложным, красивым блюдом. П
Внимание!
Информация по Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт. 15000руб. предоставлена компанией-поставщиком АО "Коротоякский элеватор". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
658771, Хабарский р-н, п. Целинный, ул. Ленина, 1
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие