Рассолы для копчения «Костровок»

В 2011 г. наша компания выпустила на рынок уникальный продукт - Рассолы для копчения. Главной особенностью рассолов для копчения является то, что с их помощью можно закоптить продукты прямо в домашних условиях. Для приготовления копченостей потребуется просто запечь в духовке предварительно замаринованные в рассоле рыбу, курицу или сало. Основное отличие рассолов для копчения от жидкого дыма состоит в том, что рассолы представляют собой комплексную смесь всех необходимых для копчения ингредиентов: соли, специй, коптильного экстракта. Благодаря чему рассолы именно коптят продукт, в отличие от жидкого дыма, который просто придаёт продукту аромат копчения. На сегодняшний момент ассортимент рассолов представлен 3-мя видами: Рассол для горячего копчения рыбы Рассол для копчения курицы Рассол для копчения сала