Миницеха по производству молочной продукции

Миницех по переработке молока расчитан на переработку 2000 литров молока в смену. Список производимой продукции: 1. Молоко пастеризованное 3,2 % жирности. 2. Молоко пастеризованное 2,5 % жирности. 3. Кефир. 4. Ряженка, йогурт. 5. Сметана. Комплектация оборудования: 1. Узел учета молока (весы электронные с приемной емкостью). 2. Приемная емкость на 2000 литров. 3. Пастеризационно-охладительная установка на 1000 литров в час. 4. Сепаратор-сливкоотделитель. 5. Гомогенизатор. 6. Ванна длительной пастеризации на 200 литров для сливок. 7. Резервуар накопительный для нормализации молока на 1000 литров - 2 шт. 8. Ванна длительной пастеризации на 500 литров для кисломолочных продуктов. 9. Фасовочно-упаковочные аппараты для молока и кисломолочной продукции. 10. Генератор ледяной воды. 11. Насосы продукта. 12. Комплект трубопроводной арматуры.