Ингредиенты, пищевые добавки

Крупные кусочки сушёного корня петрушки долгое время сохраняют аромат и всегда готовы к употреблению. Их кладут в бульоны, супы, тушёное мясо, овощное...

Подробно >>

Поставщик: Роспланта, ООО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

КМЦ

КМЦ. Формула: [С6Н7О2(ОН)3-x(ОСН2СООН)x]n Описание: КМЦ - производная целлюлозы, в которой карбоксил-метильная группа (-CH2-COOH) соединяется гидрокси...

Подробно >>

Поставщик: Нордена, ООО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Клюква, фруктовые кусочки (Бельгия)

Клюква, фруктовые кусочки (Бельгия)
Категория:Фруктовые кусочки и пастыСферы применения:Шоколад, шоколадные конфеты
Мучные кондитерские изделия
Х...

Подробно >>

Поставщик: Балтийская группа, ЗАО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Клубника, фруктовые кусочки (Бельгия)

Клубника, фруктовые кусочки (Бельгия) Категория: Фруктовые кусочки и пасты Отрасли: Кондитерские и хлебобулочные изделия
Снеки (сухарики, чипсы...

Подробно >>

Поставщик: Балтийская группа, ЗАО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Каррагинан

Каррагинаны (США) Категория: Загустители, стабилизаторы Отрасли: Молочные продукты, сыры Сферы применения: Сыры твердые
Творожные сыры
Плавл...

Подробно >>

Поставщик: Балтийская группа, ЗАО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Кармин 3.5% AS L-WS

Кармин 3.5% AS L-WS
Категория: Натуральные красители Отрасли: Продукты переработки фруктов и ягод
Молочные продукты, сыры
Мороженое Сферы...

Подробно >>

Поставщик: Балтийская группа, ЗАО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Камедь ксантановая

Ксантановая камедь (ксантан) — природное химическое соединение, относится к группе стабилизаторов. По химической природе ксантановая камедь представля...

Подробно >>

Поставщик: Ингредиенты. Развитие, ООО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Камедь ксантановая

Используется в пищевых системах в качестве загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов. Она хорошо растворима в холодной и горячей воде, мол...

Подробно >>

Поставщик: Ингредиент Фуд, ООО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Изолят соевого белка Шаньсун-90 D

Изолят соевого белка дисперсионный Шаньсун-90 D произведен из высококачественных соевых бобов без содержания ГМО. Специально разработан и адаптирован...

Подробно >>

Поставщик: Ингредиенты. Развитие, ООО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Хлорид кальция

Хлорид кальция Индекс Е 509 Описание: Хлорид кальция, CaCl2 — кальциеваясольсоляной кислоты. Зарегистрирован в качествепищевой добавкиE509. Считается...

Подробно >>

Поставщик: Нордена, ООО