Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитка...
"Пищевые фосфаты увеличивают влагосвязывающую и эмульгирующую способность мышечной ткани, повышая тем самым выход продукции; заметно улучшают органоле...
Полимикс 822 производство"Reephos Chemical Co.,Ltd" Китай
Разработан специально для производства вареной ветчины и вареных ветчинных продуктов, хотя...
Цитрат натрия (натрий лимоннокислый) (Е331) применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий аген...
Бензоат натрия - натриевая сольбензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахомбензальдегида.
Оказывает сильное угнетающее д...