Сыр «Российский Новый»- разработка специалистов ТнВ «Сыр Стародубский». Твердый сычужный сыр, вырабатываемый из коровьего молока. Массовая доля жира-5...
Цвет от белого до слабожелтого, вкус и запах продукта чистый кисломолочный, сливочный, умеренно соленый. Консистенция нежная, слегка слоистая, достато...