Советский сыр- сорттвёрдого сыраиз группысыров типа швейцарского. Этот сыр имеет форму брусков весом от 12 до 20 кг. Срок хранения 6 месяцев при tо от...
Куриный фарш - диетический продукт, обладающий всеми достоинствами свежего куриного мяса, а диетические и питательные свойства этого продукта всем дав...
Бройлер— молоднякптицы, откармливаемый на мясо.
Цыплята-бройлерыпоставляются для продажи в двух видах:
охлажденными или свежезамороженными. Упакован...
Молочная сыворотка — жидкость, которая остаётся после сворачиванияи процеживаниямолока. Молочная сыворотка является побочным продуктом при производств...
I категория говядины - мышцы развиты удовлетворительно; остистые отростки позвонков, седалищные бугры и маклаки выступают не резко. Подкожный жир покр...