Глава кфх Жукова В. Н., ИП - Сельское хозяйство

Культуры Содержание в зерне, % белков жира углеводов, кроме клетчатки клетчатки золы Пшеница мягкая 12 1,7 68,7 2 1,6 твёрдая 13,8 1,8 66,6 2,1...

Сахарная свёкла появилась в результате интенсивной работы селекционеров, начало которой было положено в 1747 году, когда Андреас Маргграф выяснил, что...

Полезные свойства: Корнеплоды моркови содержаткаротины, фитоен, фитофлуен и ликопин. В небольших количествах содержатся пантотеновая и аскорбиновая ки...

Большое значение имеет картофель как источник минеральных веществ. В картофеле они в основном представлены солямикалияифосфора; имеются такженатрий,...