крахмал кукурузный амилопектиновый-амилопектиновому крахмалу присущи такие свойства,как высокий уровень вязкости, низкая температура клейстеризации, н...
Gletеl ADM-Ацитилированный дикрахмаладипат (Е 1422). Gletеl ADM-заварной крахмал. Предназначен для связывания воды и формирования структуры в системах...
Модифицированный кукурузный крахмал Gletogel FSM-крахмал требующий заварки. Предназначен как загуститель и стабилизатор, устойчив к влиянию высоких и...
Gletеl BW-растворимый в холодной воде амилопектиновый кукурузный крахмал, является стабилизатором и загустителем. Начинает выполнять роль загустителя...