Рыба горячего копчения

Рыба горячего копчения
Рыба при производстве продукции горячего копчения обрабатывается дымовоздушной смесью высокой температуры(около 130 С). В результате этого, мясо рыбы проваривается и приобретает нежную, сочную структуру. А обработка дымом придает аромат копчения. Содержание соли в продукции горячего копчения значительно ниже, чем у рыбы соленой, вяленой и холодного копчения.
Вас также могут заинтересовать

ВАРЭКС-5 - для рыбы горячего копчения

ВАРЭКС-5 - для рыбы Для рыбы горячего копчения Преимущества нашей технологии: Положительная температура хранения. Увеличенные сроки хранения. Высокие органолептические показатели готовой продук

Рыба горячего копчения

Копчёная рыба - это продукт, сохраняющий все вкусовые качества свежей рыбы. При этом её вкус и запах для многих людей гораздо привлекательнее, чем вкус и запах рыбы варёной или жареной - из-за тонкого

Рыба горячего копчения

Горбуша Щука морская Зубатка пестрая Зубатка синяя Сайда Сайда Окунь мор. Окунь мор. Пикша Треска Треска

Рыба горячего копчения

Компания "МосРыбТорг" занимается продажей рыбной продукции с доставкой на адресс заказчика. В числе наших клиентов Пивные магазины, рестораны, розничные сети. Наш ассортимент продукции вяленая, копчен

Рыба горячего копчения

Горбуша г/к Срок реализации: 15 суток Условия хранения: от 0 до -2 Групповая упаковка: гофрокороб от 5 кг
Внимание!
Информация по Рыба горячего копчения предоставлена компанией-поставщиком Южный город, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Астраханская область
Город
Астрахань
Адрес
Астрахань, ул. Савушкина, д. 4, эт. 4
Телефон
+7 (8512) 616292
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие