Камера коптильная КТД-250

Камера коптильная КТД-250 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение. Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока встроена система очистки дыма. В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов. Осуществляется контроль следующих параметров: Температура внутри камеры. Температура внутри продукта. Влажность. Время работы. Режим работы камеры - полуавтоматический. Товар сертифицирован Габаритные размеры, мм.: высота ширина ширина с х/а длина длина с х/а 2650 1760 1760 1490 2100