Хлеб формовой

Хлеб формовой
Формовой хлеб выпекают в специальных хлебных формах или в любой посуде, подходящей для выпечки в духовке. Подовый хлеб пекут на пекарском камне или на противне, которые выступают в роли пода печи. Чтобы подовый хлеб не расплывался при выпечке, тесто для него делают менее влажным, чем для формового.
Вас также могут заинтересовать

Хлеб формовой

Формовой хлеб выпекается в формах, как правило, прямоугольных или круглых. Продукция хлебобулочная, кондитерская.

Хлеб формовой

Хлеб формовой 

Хлеб формовой

Клетки дрожжей при выпечке хлеба погибают почти все, вне зависимости от того какой вид дрожжей используется: будь то сухие, прессованные или хмелевые дрожжи.

Хлеб формовой

Выпечка формового хлеба включает в себя 5 основных технологических процессов. Первым, естественно, является процесс доставки сырья для выпечки формового хлеба на хлебозавод. Мука и дрожжи, а также дру

Хлеб формовой

Производство пшеничного формового хлеба - это, пожалуй, самое распространенное производство в хлебопекарной промышленности. Формовой пшеничный хлеб из муки первого сорта - самый популярное у населения
Внимание!
Информация по Хлеб формовой предоставлена компанией-поставщиком Тайшетторг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Иркутская область
Город
Тайшет
Адрес
Тайшет, ул. Кирова, д. 226
Телефон
+7 (395) 6320383
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие