Экстракт ячменно-солодовый

"Экстракт ячменно-солодовый Экстракт ячменно-солодовый ( солодово-сахаристый концентрат "Рада") Выпускается в промышленной таре - бочки 280 кг. Является гидролизным экстрактом ржаных солодов. Основное сырье - солод пивоваренный ячменный.Используется в хлебопекарной , кондитерской , пивобезалкогольной и других отраслях пищевой промышленности, а также в производстве продуктов детского питания и биологически активных добавок. Соответствует ТУ 9184-002-49255970-98. Гарантийный срок хранения - 12 месяцев. Внешний вид: густая вязкая жидкость с выраженным солодовым ароматом .Вкус кисло-сладкий. Цвет: коричневый. Цветность 18 ЕВС в 10% водном растворе ЭЯС. Содержание сухих веществ 78%. Кислотность( см? раствора гидроокиси натрия , концентрацией 1, 0 моль/дм? на 100 см?) - 7, 2 Пищевая ценность в 100 г : белки -3, 5г, углеводы- 65, 0 г Энергетическая ценность : 277, 0 Ккал. !00% натуральный продукт. Не содержат генетически модифицированных компонентов."