Патока мальтозная

Патоки мальтозные

№ Показатель Норма и характеристика 1 Вид патоки Мальтозная 2 Внешний вид Густая вязкая жидкость 3 Вкус и запах Свойственный патоке, без постороннего привкуса и запаха 4 Прозрачность Прозрачная. Допус

Патока мальтозная

"Патока мальтозная Является продуктом ферментативного гидролиза крахмалосодержащего зернового сырья с помощью естественных ферментов ячменного солода. Область применения: в производстве кваса, квасных

Патока мальтозная темная ОСТ

Патока мальтозная темная Предназначена для производства заварных сортов ржаного хлеба . Выпускается в промышленной таре бочки по 270 кг, канистры п/э 10 л., барабаны картоннонавивные, бочки п/э 50л.

Патока мальтозная ст/банка 700 грамм

- Предназначена  для выпечки хлеба и других кондитерских изделий - Изготовлена из натурального сырья. Не содержит консервантов.  Является универсальным   улучшителем  хлебобу

Патока мальтозная

Подобно глюкозной патоке мальтозная патока (мальтозный сироп) имеет несколько наименований и отличается по углеродному составу. Но в отличие от глюкозной, мальтозная патока является только продуктом ф