Дрожжи хлебопекарные прессованные Рекорд с синей этикеткой

Дрожжи хлебопекарные прессованные Рекорд с синей этикеткой
Дрожжи «Рекорд» с синей этикеткой в особенности подходят для традиционного опарного метода тестоведения: · В опаре (без сахара) их ферментативный профиль, медленный и постепенный, замедляет процесс истощения сахаров. · В тесте с умеренным содержанием сахара ускоряется брожение. Вследствие этого, созревание теста в ходе брожения и окончательной расстойки, происходит быстрее. На сдобе показывает лучший результат, в сравнении с высокоактивными дрожжами (при опарном и безопарном способе тестоведения).
Вас также могут заинтересовать

Дрожжи хлебопекарные прессованные Рекорд Премиум

Общее описание дрожжей марки «Рекорд» Состав Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) Органолептические свойства Цвет: кремовый. Запах: свойственный хлебопекарным дрожжам. Консистенция: плотная. Микробиологи

Дрожжи хлебопекарные прессованные Пензенские

"Дрожжи хлебопекарные прессованные "Пензенские" производятся в соответствии с ГОСТ Р 54731-2011, имеют срок годности 12 суток. Дрожжи этой ТМ идеально подходят для хлебопекарных предприятий, работающи

Дрожжи хлебопекарные прессованные

"Дрожжи Хлебный Стандарт "Эффект+15%" - это универсальные хлебопекарные прессованные дрожжи с улучшенными качественными показателями, пригодные для традиционного и ускоренного методов тестоведения, дл

Дрожжи хлебопекарные прессованные Рекорд с красной этикеткой

Дрожжи «Рекорд» с красной этикеткой разработаны для традиционного российского хлебопечения - безопарного и опарного способа тестоведения. Они отлично подходят как для пшеничных (хлеб пшеничный, батон

Моп Microriccio на липучках микрофибра 40х10 5 с синей этикеткой

Моп из микроволокна на липучке предназначен для ежедневной влажной уборки всех типов гладких полов. Наиболее долговечен в использовании в отличие от хлопкового мопа. Во время уборки не оставляет
Внимание!
Информация по Дрожжи хлебопекарные прессованные Рекорд с синей этикеткой предоставлена компанией-поставщиком Кола, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Политехническая, д. 1
Телефон
+7 (812) 4583746
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие