Лимонная кислота

"2-Гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоксильная кислота моногидрат Гидрат лимонной кислоты Антиоксидант E330 Международное названиеCitric acid monohydrate ФормулаC6H8O7·H2O / HOOC-CH2C(OH)(COOH)CH2-COOH·H2O — моногидрат, C6H8O7 — ангидрид Молекулярная масса210.14 ГОСТ ГОСТ 908-2004 ГОСТ 3652-69 CAS5949-29-1 EINECS201-069-1 RTECSGE7810000 Код ТНВЭД2918140000 Код ГНГ29181400 Код ЕТСНГ51600 Британская фармакопеяBP 98 Фармакопея СШАUSP 23 Физ.-хим. данные: - Разлагается ниже температуры кипения при 175°C - Температура плавления: 135°C - Плотность: 1.5 г/см3 - Растворимость в воде, г/100 мл при 20°C: 59.2 - Температура самовоспламенения: 1010°C - Koэффициент распределения октанол/вода как lg Pow: -1.72 Упаковка и применение - Упаковка: мешки по 25 кг. - Гарантийный срок хранения: 3 года со дня изготовления. - Применение: Лимонная кислота применяется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (антиоксидант Е330). - медицинской, химической, нефтяной и других видах промышленностей; - также в качестве консерванта в консервной промышленности для увеличения сроков сохранности мяса, желе и пресервов. * Стоимость указана за мешок 25 кг (стоимость за кг: 68,5 руб.)."