Филе бедра индейки

Самое низкокалорийное мясо это - мясо индейки , но при этом очень питательное, его называют мясом будущего. В нем совсем мало холестерина — 74 мг на 100 г. Оно содержит много белка и мало жира. Оно богато железом, селеном, магнием и калием. Фосфора в нем столько же, сколько и в рыбе. Мясо индейки и продукты из неё можно употреблять при гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.