Переработка молока до 20 т в сутки

Обращаем Ваше внимание на то, что коммерческое предложение включает в себя:
1. Выполнение рабочего проекта на технологическое оборудование и внутренние инженерные сети по Лицензии на проектирование зданий и сооружений I и II уровней ответственности в cоответствии с Государственным Стандартом ГС-1-99-02-26-0-7709381824-053015-1;
2. Консультирование специалистов Заказчика при реализации строительной и технологической части проекта;
3. Обучение персонала Заказчика;
4. Тестирование оборудование на заводе-изготовителе «Стандартпродмаш-Сервиса»;
5. Расширенную гарантию на оборудование «Стандартпродмаш-Сервиса»;
6. Гарантию на соответствие санитарно-гигиеническим нормам и правилам к производству по переработке молока;
7. Наличие сервисной поддержки и склада запасных частей.
Специалисты «Стандартпродмаш-Сервиса» готовы Вам предложить универсальные технологические решения, позволяющие производить самые разнообразные молочные продукты на одной линии. При подготовке данного предложения учитывалось, что молоко с фермы соответствует требованиям ГОСТ. Поступление молока — 20 т в сутки, 2 раза в сутки, утром и вечером. В данном предложении, предлагаемое техническое решение по переработке молока позволяет производить из 20т цельного молока следующие молочные продукты:
АССОРТИМЕНТ ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ
№
Наименование продукции
Упаковка
В сутки, тонн
1
Молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирности
Пакет полиэтилен 1,0 л
6
2
Кефир 2,5%-3,2% жирности
Пакет полиэтилен 0,5л-1,0 л
2,5
3
Ряженка 3,2 % жирности
Пакет полиэтилен 0,5л-1,0 л
1
4
Молоко топлёное 3,2% жирности
Пакет полиэтилен 0,5л-1,0 л
1
5
Творог 9% жирности
Стакан полимерный 0,2-0,4 л
0,5
6
Творожные изделия (творожная масса)
Стакан полимерный 0,2- 0,4л
7
Сметана 20 % жирности
Стакан полимерный 0,2-0,4 л
0,6
8
Масло сливочное
Короба 20 кг
0,3

Примечание: сметана выпускается за счёт жира полученного от нормализации молока. При расчёте сырья принят средний жир поступаемогомолока 3,8%