Печь коптильная ТТМ Big SMAK

Печь коптильная ТТМ Big SMAK
Печь коптильная ТТМ Big SMAK

Печь-коптильня (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 430х430мм. Вместимость 36кг. мяса. Решетки устанавливаются на расстоянии 150мм. друг от друга по высоте. Печь-коптильня предназначена для горячего копчения ребрышек, грудинки, свинины, птицы, овощей, семги, сыра и пр. Возможно использование для приготовления. Изоляционный материал по бокам и сверху уменьшает нагревание внешней поверхности. Герметизация двери достигается за счёт использования термостойкого уплотнителя. Съемные решетки и противни моются в посудомоечной машине. Внизу коптильни располагается съемный жиросборник из нержавеющей стали. Процесс копчения очень прост: закладывается небольшое количество щепы, загружается продукт, дверь закрывается и устанавливается нужная температура и нужное время на механических терморегуляторе и таймере (до 12-ти часов).

Модель: SMAK;Производитель: ТТМ;Страна: Россия;Габариты (мм): 540x570x1250;Напряжение (В): 220 V;Мощность (Вт): 1 600 Вт;Вес брутто (Кг): 77;Объем (М3): 0.38475;Объем брутто (М3): 0.416304.

Габариты (мм): 540x570x1250; Напряжение (В): 220 V; Мощность (Вт): 1 600 Вт; Вес брутто (Кг): 77; Объем (М3): 0.38475; Объем брутто (М3): 0.416304.


Вас также могут заинтересовать

Переносная портативная печь «Дуплет Коптильня»

Характеристики печи «Дуплет Коптильня»: Масса 9 кг;Глубина 320 мм;Ширина 230 мм;Высота 585 мм;Объем камеры сгорания 28,8 дм. куб.;Диаметр модуля дымохода 63 мм. Переносная портативная печь «Дуплет К

Печь-коптильня низкотемпературного приготовления ИСТОМА-EM

Печь-коптильня низкотемпературного приготовления Печь-коптильня низкотемпературного приготовления ИСТОМА-EM предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Система нагрева

Печь коптильная ТТМ SMAK

Печь коптильная ТТМ SMAK Печь-коптильня (корпус полностью из нержавеющей стали) на 4 колесах, с 5 решетками размером 345х345мм. Вместимость 16кг. мяса. Решетки устанавливаются на расстоянии 127мм. д

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03

Печь коптильная STARFOOD DSH-S03 Kоптильня DSH-SO3 производства STARFOOD представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого для быстрого копчения рыбы, мяса, а т

Средство Для чистки грилей, коптильных камер, печей, аналог "Шуманит"

Назначение Щелочное концентрированное средство (среднее пенообразование) на основе ЧАС с дезинфицирующим эффектом. Для удаления копоти, сажи, застарелых белковых и жировых загрязнений, смол, плесени
Внимание!
Информация по Печь коптильная ТТМ Big SMAK предоставлена компанией-поставщиком Компания Улисс, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Липецк
Адрес
ул. Металлургов, 9
Телефон
+7 (4742) 375396
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие