Готовое технологическое условие для начинок термостабильных

Готовое технологическое условие для начинок термостабильных
ТУ 295-05 Начинки термостабильные «Арома». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 15.07.2005
Без ограничения срока действия
Стоимость документации: 11000 руб.

Начинки «Арома» изготавливаются из яблочного пюре с применением яблочных пектинов Classicи ароматизаторов фруктового направления. Начинки с содержанием сухих веществ 65% вырабатываются без консерванта.

В зависимости от применяемых ароматизаторов начинки «Арома» выпускают с ароматом: абрикоса, апельсина, айвы, алычи, банана, барбариса, винограда, вишни, груши, земляники (клубники), клюквы, кизила, киви, крыжовника, лимона, мандарина, персика, рябины, сливы, смородины, цитруса, черешни, черники, яблока.

Рекомендуемый срок годности начинок «Арома»:

- с массовой долей сухих веществ 65% - 9 месяцев;

- с консервантом с массовой долей сухих веществ 55% - 6 месяцев.

Вас также могут заинтересовать

Готовое технологическое условие для круассанов из пресного теста без начинки

ТУ 286-10 «Круассаны». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 08.12.2010 Дата окончания срока действия: 08.12.2015 Стоимость документации: 11000 руб. В зависимости от используемого

Готовое технологическое условие для растегаев с фруктовой начинкой

ТУ 358-11 «Пирожки, кулебяки и расстегаи с овощными, фруктовыми и молочными фаршами». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 10.02.2012 Дата окончания срока действия: 10.02.2017 Стоимость

Готовое технологическое условие для жаренных пирожков с соленой начинкой

ТУ 194-11 «Пирожки жареные». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 21.06.2011 Дата окончания срока действия: 21.06.2016 Стоимость документации: 12000 руб. Ассортимент: с ливером; с

Готовое технологическое условие для круассанов из слоеного теста с начинкой

ТУ 286-10 «Круассаны». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 08.12.2010 Дата окончания срока действия: 08.12.2015 Стоимость документации: 11000 руб. В зависимости от используемог

Готовое технологическое условие для фруктовых десертов

ТУ 411-12 «Десерты фруктовые». Технология, рецептуры Дата введения в действие: 11.04.2012 Дата окончания срока действия: 11.04.2017 Стоимость документации: 11000 руб. Ассортимент: абрикосовы
Внимание!
Информация по Готовое технологическое условие для начинок термостабильных предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Революционная, д.94 - А
Телефон
+7 (47545) 53148
Интернет
nilcoop.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие