Готовое технологическое условие для салатов по-корейски

Готовое технологическое условие для салатов по-корейски
ТУ 415-12 Салаты корейские с морепродуктами . Технология, рецептуры Дата введения в действие: 08.06.2012
Дата окончания срока действия: 08.06.2017
Стоимость документации: 11000 руб. руб. Изменение № 1 от 15.04.2014 г.

В зависимости от применяемого сырья салаты вырабатывают в следующем ассортименте:

салат из морской капусты

салат из осьминога с морковью

салат из кальмаров с морской капустой

салат из осьминога

салат из морской капусты с морковью

салат «Хе из сельди»

салат «Крабовый»

салат «Рыба «Хе»

салат из краба с побегами люцерны

салат из ставриды

салат «Креветочка»

салат «По-пхеньянски»

салат из креветок с баклажанами

салат из тунца с рисом

салат из креветок

салат из тунца с капустой

салат из креветок с рисом

салат «Белковый»

салат из креветок с огурцом

салат «Коктейль»

салат из кальмаров

салат «Особый»

салат из кальмаров с чесноком

салат «Лагуна»

салат из кальмаров с морковью

салат «Кимчхи»

Рекомендуемые сроки годности салатов

при температуре хранения от минус 20С до 60С для:

салатов без добавления консервантов:

фасованных в потребительскую тару-36 час.;

фасованных весовым методом - 12 часов.

салатов с добавлением консервантов:

фасованных в потребительскую тару - 7 суток;

фасованных весовым методом - 36 часов.

Изменение № 1 от 15.04.2014 г.

Внесены изменения в разделы:

2 Требования к качеству и безопасности (показатели безопасности приведены в соответствие с требованиямиТехнический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Требования к пищевым добавкам - в соответствие сТехническим регламентом Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств»);

3 Маркировка (в соответствие сТехническим регламентом Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее марки»)

4 Упаковка (в соответствие с Техническим регламентом Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки»)

6 Методы контроля - приведён в соответствие с Техническим регламентом Таможенного союза

Приложение А
Вас также могут заинтересовать

Готовое технологическое условие для салатов

ТУ 310-12 Салаты из Вознесенска. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 15.11.2012 Дата окончания срока действия: 15.11.2017 Стоимость документации: 11000 руб. руб. В зависимости от

Готовое технологическое условие для салатов по-корейски с овощами

ТУ 220-12 Салаты корейские из овощей. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 06.08.2012 Дата окончания срока действия: 06.08.2017 Стоимость документации: 11000 руб. руб. В зависимос

Готовое технологическое условие для салатов по-корейски с мясом

ТУ 414-12 Салаты корейские с мясопродуктами . Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 08.06.2012 Дата окончания срока действия: 08.06.2017 Стоимость документации: 11000 руб. руб. Изменени

Готовое технологическое условие для салатов из овощей

ТУ 402-11 Салаты из овощей. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 10.11.2011 Дата окончания срока действия: 10.11.2016 Стоимость документации: 12000 руб. Ассортимент: «Греческий»;

Готовое технологическое условие для салатов с мясом

ТУ 400-11 Салаты с мясопродуктами. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 10.11.2011 Дата окончания срока действия: 10.11.2016 Стоимость документации: 12000 руб. Ассортимент: «Анаста
Внимание!
Информация по Готовое технологическое условие для салатов по-корейски предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Революционная, д.94 - А
Телефон
+7 (47545) 53148
Интернет
nilcoop.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие