Готовое технологическое условие для салатов по-корейски
Дата окончания срока действия: 08.06.2017
Стоимость документации: 11000 руб. руб. Изменение № 1 от 15.04.2014 г.
В зависимости от применяемого сырья салаты вырабатывают в следующем ассортименте:
салат из морской капусты
салат из осьминога с морковью
салат из кальмаров с морской капустой
салат из осьминога
салат из морской капусты с морковью
салат «Хе из сельди»
салат «Крабовый»
салат «Рыба «Хе»
салат из краба с побегами люцерны
салат из ставриды
салат «Креветочка»
салат «По-пхеньянски»
салат из креветок с баклажанами
салат из тунца с рисом
салат из креветок
салат из тунца с капустой
салат из креветок с рисом
салат «Белковый»
салат из креветок с огурцом
салат «Коктейль»
салат из кальмаров
салат «Особый»
салат из кальмаров с чесноком
салат «Лагуна»
салат из кальмаров с морковью
салат «Кимчхи»
Рекомендуемые сроки годности салатов
при температуре хранения от минус 20С до 60С для:
салатов без добавления консервантов:
фасованных в потребительскую тару-36 час.;
фасованных весовым методом - 12 часов.
салатов с добавлением консервантов:
фасованных в потребительскую тару - 7 суток;
фасованных весовым методом - 36 часов.
Изменение № 1 от 15.04.2014 г.
Внесены изменения в разделы:
2 Требования к качеству и безопасности (показатели безопасности приведены в соответствие с требованиямиТехнический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Требования к пищевым добавкам - в соответствие сТехническим регламентом Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств»);
3 Маркировка (в соответствие сТехническим регламентом Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее марки»)
4 Упаковка (в соответствие с Техническим регламентом Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки»)
6 Методы контроля - приведён в соответствие с Техническим регламентом Таможенного союза
Приложение АГотовое технологическое условие для грибных салатов и закусок
ТУ 151-13 Закуски грибные. Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 02.02.2014 Дата окончания срока действия: 02.02.2019 Стоимость документации: 11000 руб. В зависимости от используГотовое технологическое условие для салатов
ТУ 310-12 Салаты из Вознесенска. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 15.11.2012 Дата окончания срока действия: 15.11.2017 Стоимость документации: 11000 руб. руб. В зависимости отГотовое технологическое условие для салатов с мореподуктами
ТУ 401-11 «Салаты с морепродуктами». Технология, рецептуры Дата введения в действие: 10.11.2011 Дата окончания срока действия: 10.11.2016 Стоимость документации: 12000 руб. Ассортимент: «ТихиГотовое технологическое условие для салатов по-корейски с овощами
ТУ 220-12 Салаты корейские из овощей. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 06.08.2012 Дата окончания срока действия: 06.08.2017 Стоимость документации: 11000 руб. руб. В зависимосГотовое технологическое условие для салатов с мясом
ТУ 400-11 Салаты с мясопродуктами. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 10.11.2011 Дата окончания срока действия: 10.11.2016 Стоимость документации: 12000 руб. Ассортимент: «АнастаИнформация по Готовое технологическое условие для салатов по-корейски предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».