Технические условия икра из овощей и плодов ТУ 9161-168-37676459-2013

Без ограничения срока действия.

Консервы по данной технологии вырабатываются из свежих овощей и плодов: тыквы, кабачков или патиссонов, баклажанов, свеклы, моркови, сладкого перца или овощных полуфабрикатов с добавлением или без добавления плодового пюре, чеснока, зелени, белых кореньев, томатопродуктов, растительного масла и пряностей- моркови, тыквы, сладкого перца с добавлением плодового пюре, томатопродуктов и специй.

Ассортимент:

- икра «Студенческая»;

- икра «Деревенская»;

- икра «Дар осени»;

- икра «Заморская»;

- икра «Бабушкина»;

- икра «Лукоморье»;

- икра «Праздничная»;

- икра «Оригинальная»;

- икра «Дачная»;

- икра «Южная»;

- икра «Мичуринская».

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.

Сроки годностиикры из овощей фасованной встеклянную тару - 3 года;

в металлическую тару - 2 года

В пакет документов (ТУ 9161-168-37676459-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.