Технические условия консервы из мяса птицы ТУ 9266-033-37676459-2013

Дата введения в действие-2013 год.

Без ограничения срока действия.

Ассортимент:

Консервы мясные из мяса птицы:

кусковые:

- «Птица по-сибирски»;

- «Птица «Пикантная»;

- «Птица по-осетински»;

- «Птица со сладким перцем»;

- «Птица «Праздничная»;

- Птица «Сельская»;

- «Птица с овощами»;

- «Птица с овощами и грибами»;

- «Птица «Пряная»;

- «Птица «Славянская»;

- «Птица «Торжество» с черносливом;

- «Курица по-городскому»;

- «Птица по-селянски»;

- «Мясо птицы по-особому»;

- «Птица в грибном соусе»;

- «Птица в горчичном соусе»;

- «Птица в остром соусе»;

- «Птица с овощами в томатном соусе»;

- «Мясо птицы в белом соусе»;

- «Цыпленок табака в чесночном соусе»;

- «Цыпленок табака в соусе ткемали»;

- «Мясо птицы с маслинами в желе»;

- «Рагу птицы в желе».

ветчинные:

- «Мясо птицы ветчинное «Особенное»;

- «Мясо птицы ветчинное «Застольное»;

- «Мясо птицы ветчинное «Закусочное».

Консервы мясорастительные из мяса птицы:

кусковые:

- «Чахохбили из птицы»;

- «Птица по-осетински»;

- «Птица со сладким перцем»;

- «Птица «Праздничная»;

- «Птица «Сельская»;

- «Птица с овощами»;

- «Птица с овощами и грибами»;

- «Птица с бобовыми»;

- «Птица «Торжество» с черносливом»;

- «Чанфотта из мяса птицы»;

- «Ризотто из мяса птицы»;

- «Ризотто из мяса птицы с грибами»;

- «Утка с яблоками и капустой «По-деревенски»;

- «Птица «Дачная» с рисом (гречкой);

- «Мясное ассорти «Оригинальное»;

- «Рагу из птицы»;

- «Рагу из субпродуктов птицы»;

- «Птица «Дорожная» с капустой»;

- «Мясо птицы с макаронными изделиями»;

- «Фрикасе из мяса птицы с рисом»;

- «Фрикасе из мяса птицы с капустой»;

- «Птица с овощами в томатном соусе»;

- «Филе птицы с фасолью в белом (сметанном) соусе;

«Мясо птицы с грибами в желе»;

- «Мясо птицы с маслинами в желе»;

- «Птица в желе «Столичная»;

- «Ассорти из птицы в желе с овощами».

Фаршевые:

- «Голубцы из мяса птицы в сметанном (томатном) соусе»;

- «Тефтели из мяса птицы в томатном соусе».

Консервы мясосодержащие из мяса птицы:

Кусковые:

- «Птица по-сибирски»;

- «Птица «Пикантная»;

- «Птица «Пряная»;

- «Птица «Славянская»;

- «Цыпленок тушеный «Семейный»;

- «Цыпленок тушеный «Офицерский»;

- «Цыпленок тушеный «Походный»;

- «Курица по-домашнему»;

- «Рагу птицы в желе»;

- «Филе птицы в клюквенном желе»;

- «Птица в грибном соусе»;

- «Птица в горчичном соусе»;

- «Птица в остром соусе»;

- «Мясо птицы в белом соусе»;

- «Крылышки куриные в остром соусе»;

- «Крылышки кириные «Полет купидона»;

- «Цыпленок табака в орехово-чесночном соусе».

фаршевые:

- «Фарш «Нежный»;

- «Фарш «Особый»;

- «Фрикадельки из мяса птицы в белом соусе»;

- «Котлеты из мяса птицы в соусе»;

- «Зразы из мяса птицы с сыром в соусе (бульоне)»;

- «Зразы из мяса птицы с орехами в соусе (бульоне)»;

- «Зразы из мяса птицы с грибами в соусе (бульоне)»

Ветчинные:

- «Мясо птицы ветчинное «На любой вкус».

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.

Рекомендуемый срок годности консервов при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0?С до 20?С - не более двух лет со дня выработки.

В пакет документов (ТУ 9266-033-37676459-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.