Технические условия Салаты с морепродуктами ТУ 9191-009-37676459-2012

Без ограничения срока действия

Ассортимент:

- салат «Ужин водяного»;

- салат «Морской огород»;

- салат «Фасолина»;

- салат «Сельдь под шубой»;

- салат «Короле»;

- салат «Крабчонок»;

- салат «Сельдь по домашнему»;

- салат «Поморский»;

- салат «Из кальмара со свежим огурцом»;

- салат «Морской коктейль»;

- салат «Оригинальный»;

- салат «Мурманский»;

- салат «Бархатный»;

- салат «Мечта»;

- салат «Аляска»;

- салат «Бермуды»;

- салат «Огонек»;

- салат «Нептун»;

- салат «Особый»;

- салат «Креветочка»;

- салат «Крабовый»;

- салат «Кальмаровый»;

- салат «Праздничный»;

- салат «Новинка»;

- салат «Мимоза»;

- салат «Морской бриз»;

- салат «Фантазия»королек;

- салат сельдь по-домашнему;

- салат поморский;

- салат крабочонок;

- салат оригинальный;

- салат Мурманский;

- салат бархатный;

- салат из кальмара со свежим огурцом;

- салат морской коктейль;

- салат «Тихий омут»;

- салат «По-голландски»;

- салат «По-итальянски»;

- салат «Морской»;

- салат «Экзотическое рандеву»;

- салат «Деликатесный»;

- салат «Балканский»;

- салат «Фудзияма»;

- салат «Легкий бриз»;

- салат «Гулять, так гулять!»;

- салат «Южная стрела»;

- салат «Китайский»;

- салат «Юбилейный салют»;

- салат «Морские виртуозы»;

- салат «Золотое дно»;

- салат «Русалочка»

- салат «Райский уголок»;

- салат «От шеф повара»;

- салат «Море по колено»;

- салат «Андалузия»;

- салат «На дне морском»;

- салат «Карибский»;

- салат «Балтика»;

- салат «Невский»;

- салат «Осло»;

- салат «Стрелы Амура»;

- салат «Копенгаген»;

- салат «Экзотика»;

- салат «Цветной»;

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.

Рекомендуемые сроки годности салатов при температуре хранения от минус 20С до 60С для: салатов без добавления консервантов:

фасованных в потребительскую тару-36 час.;

фасованных весовым методом - 12 часов.

салатов с добавлением консервантов:

фасованных в потребительскую тару - 12 суток;

фасованных весовым методом - 36 часов.

В пакет документов (ТУ 9191-009-37676459-2012) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.