Технические условия вафли ТУ 9137-342-2013

Дата введения в действие - 2013 год.

Без ограничения срока действия.

Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:

- вафли Нектарные;

- вафли Хрустящие;

- вафли Тонкие;

- вафли Любимые;

- вафли с корицей;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком в темной глазури;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком в темной глазури;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком в темной глазури;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком в темной глазури;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком в темной глазури;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком в белой глазури;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком в белой глазури;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком в белой глазури;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком в белой глазури;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком в белой глазури;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и орехами;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и орехами;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и орехами;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и орехами в белой глазури;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и черносливом;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и черносливом;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и черносливом;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и орехами в темной глазури;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом в темной глазури;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и черносливом в белой глазури;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и курагой;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и курагой;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и курагой;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и курагой и в темной глазури;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой в темной глазури;

- вафли Нектарные с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;

- вафли Хрустящие с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;

- вафли Тонкие с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;

- вафли Любимые с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури;

- вафли с корицей с вареным сгущенным молоком и курагой в белой глазури.

Производителю допускается дополнять наименование продукции своим фантазийным или фирменным названием или заменять в наименование продукции фантазийное название своим фантазийным названием.

Сроки годности:

Продукция должна храниться в хорошо вентилируемых, сухих, чистых, крытых складах, не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше +200С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается попадание на продукцию прямого солнечного света.

Срок годности весовой продукции- не более 10 суток.

Срок годности герметично упакованной продукции - не более 15 суток.

В пакет документов (ТУ 9137-342-2013) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,

- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).

Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.