Технические условия ТУ 9165-262-37676459-2014 супы готовые для детского питания

Дата введения в действия-2014 год.

Без ограничения срока годности.

— Борщ;

— Борщ с капустой и картофелем;

— Борщ с картофелем;

— Борщ вегетарианский (мелкошинкованный);

— Борщ вегетарианский протертый;

— Борщ вегетарианский с черносливом;

— Борщ с мясом;

— Борщ с фасолью и картофелем;

— Борщ летний (с ботвой свеклы);

— Борщ зеленый;

— Щи из свежей капусты;

— Щи из свежей капусты с картофелем;

— Щи зеленые;

— Щи из щавеля;

— Щи из квашенной капусты;

— Щи из квашенной капусты с картофелем;

— Щи по-уральски (с крупой);

— Рассольник;

— Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный);

— Рассольник домашний;

— Рассольник «Ленинградский»;

— Суп картофельный;

— Суп картофельный вегетарианский;

— Суп картофельный протертый (с гренками);

— Суп картофельный с крупой;

— Суп картофельный с бобовыми;

— Суп картофельный с макаронными изделиями;

— Суп картофельный с мясными фрикадельками;

— Суп картофельный с рыбными фрикадельками;

— Суп картофельный с клецками;

— Суп-лапша домашняя;

— Суп с рыбными консервами;

— Суп картофельный с пельменями;

— Суп молочный овсяный;

— Суп молочный рисовый протертый;

— Суп молочный слизистый;

— Суп молочный манный;

— Суп молочный с макаронными изделиями;

— Суп молочный с крупой;

— Суп молочный с тыквой и крупой;

— Суп молочный с дыней;

— Суп иголочный с овощами;

— Суп молочный с клецками;

— Суп-пюре из картофеля;

— Суп-пюре из моркови;

— Суп-пюре из зеленого горошка;

— Суп-пюре из кабачков;

— Суп-пюре перловый;

— Суп-пюре из птицы;

— Суп-пюре из мяса;

— Суп-пюре из разный овощей;

Супы прозрачные:

— Бульон мясной прозрачный;

— Бульон из кур или индеек;

— Бульон с гренками;

— Бульон с лапшой домашней;

— Бульон с клецками;

— Бульон с протертым мясом;

— Бульон с мясными фрикадельками;

— Бульон с рыбными фрикадельками.

Гарниры к бульонам и супам:

— Гренки из пшеничного хлеба;

— Гренки с сыром;

— Клецки манные;

— Клецки мучные;

— Фрикадельки мясные;

— Фрикадельки из говядины (паровые);

— Кнели из говядины;

— Фрикадельки рыбные.

Предприятие-изготовитель имеет право заменять имена собственные своими фирменными или фантазийными названиями.

Сроки годности устанавливает предприятие изготовитель в установленном порядке.

В пакет документов (ТУ 9165-262-37676459-2014) входит:
- Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ,
- Экспертное заключение Центра стандартизации и метрологии,
- Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
- Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту).
Этого пакета документов достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника).
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора и акта.