Шоколадный Фондан «Belgostar»

Шоколадный Фондан  «Belgostar»
Шоколадный Фондан «Belgostar»

Описание: Шоколадный фондан премиум класса для глазирования и покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий (донатсов, берлинеров, эклеров, куличей, булочек с маком, кексов, рулетов, тортов и др.), а также как готовая начинка для шоколадных батончиков, конфет, эклеров, рулетов, тортов, капкейков, печенья, вафель)

Состав: Какао порошок, глюкозный сироп, заменитель какао масла, вода, консервант, лимонная кислота .

Рекомендации по применению: разогреть Шоколадный Фондан на водяной бане до температуры 36-40 С. Нанести на изделие, оставить на 15 минут для застывания.


Преимущества:

Шоколадный фондан обеспечивает ровное , глянцевое покрытие продукта

Эластичен после застывания, не затвердевает

Нежный , шоколадный вкус

Экономичен в использовании


Хранение: хранить в сухом прохладном месте при температуре не более 25 ?C и относительной влажности не более 75 %. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Наши технологи-консультанты предоставят вам рецептуры готовых продуктов на базе Шоколадного фондана Belgostar

Срок годности: 12 месяцев.

Упаковка: пластиковое ведро 5 кг, 10 кг .

Вас также могут заинтересовать

Шоколадная вермишель «Belgostar», кондитерская посыпка

Описание: шоколадная посыпка для декорирования кондитерских изделий, десертов, мороженого. Состав: Сахарная пудра, какао-масло, какао-порошок, вода, лецитин, ароматизатор ванилин. Рекомендации п

Начинка Кремовая Шоколадно-сливочная Belgostar

Описание: Начинка КремоваяШоколадно-сливочная используетсякак наполнитель для шоколадных батончиков, конфет, трюфелей, эклеров, тортов, капкейков, вафель, печенья. Так же начинку можно использоватьдля

Шоколадный крем 1 кг (8 порций)

Воздушные шоколадные бисквиты с шоколадной пропиткой и творожно-сливочный крем с добавлением натурального обезжиренного какао. В меру сладкий, присутствует легкая кислинка и горчинка какао Состав: овс

Шоколадный полок из элитной термоольхи в Барнауле

Согласитесь, так приятно, когда под лежак не надо подкладывать коврики, подстилки и полотенца, и для этого нужно сделать лишь одно — создать его из красивого и очень практичного материала, а именно по

Быстрорастворимый кофе AYCAFE Капучино с шоколадной крошкой

Кофе в стиках от лидера рынка на ближнем востоке! При производстве продукции наша Компания использует ингредиенты самого высокого класса. Мы — лидер на азиатских премиальных рынках (ОАЭ, Саудовская Ар
Внимание!
Информация по Шоколадный Фондан «Belgostar» предоставлена компанией-поставщиком Ингредиент Снаб, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Москва
Адрес
ул. Соколово-мещерская, д. 25, оф. 407
Телефон
+7 (495) 7213010 Отдел сбыта тел.: +7 (495) 7213010
Интернет
www.foodexpert.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие