Фондан сливочный - Belgostar

Описание: Сливочный фондан премиум класса для глазирования и покрытиякондитерских и хлебобулочных изделий(донатсов, берлинеров, эклеров, куличей, булочек с маком, кексов, рулетов, тортов и др.), а также как готовая начинка для шоколадных батончиков, конфет, эклеров, рулетов,тортов, капкейков, печенья, вафель, для сырков глазированных)

Состав: глюкозный сироп, сахар, заменитель какао масла, сухое молоко обезжиренное, вода питьевая, консервант Е202,лимонная кислота Е330 .

Рекомендации по применению: разогреть Сливочный фондан на водяной бане до температуры 36-40 С. Нанести на изделие, оставить на 15 минут для застывания.

Преимущества:

Сливочный фондан обеспечивает ровное, глянцевое покрытие продуктаЭластичен после застывания, не затвердеваетНежный , сливочный вкусЭкономичен в использовании

Пищевая ценность в 100 г. продукта:

белки - 1,5 г, жиры - 5,7 г, углеводы - 72,9 г.

Цвет блестящий,молочный Вкус и аромат нежный сливочный вкус и аромат Консистенция при 20 ?C гомогенная, однородная, плотная

Хранение: хранить в сухом прохладном месте при температуре не более 25 ?C и относительной влажности не более 75 %. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Срок годности: 12 месяцев.

Упаковка: пластиковое ведро 5 кг, 10кг.

st1 невозможно вставить вокруг нескольких выделенных фрагментов.