Печь кондитерская ПК

Печь кондитерская - промышленная печь для выпечки:

•песочное печенье;
•сдобное печенье;
•изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
•вафельный лист, вафельные рожки, объемные вафли типа Raffaello.

Технические характеристики промышленной печи

Технические характеристики Производительность техническая: Орешки со сгущенкой, кг/час (без сгущенки) 15 - 18 Венские вафли, кг/час (без начинки) 15 -18 Сдобное (ванильное) печенье, кг/час 18 - 20 Вафельный лист, кг/час 3,5 - 4,0 Вафельный рожок (трубочка), шт 200 Установленная мощность, кВт 10,0 Потребляемая мощность, кВт менее 5,0 Номинальное напряжение, В 380 Род тока переменный 50 Гц Количество единиц продукции выпускаемых одновременно: Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16), шт 160 Венские вафли (79х42х13), шт 56 Сдобное (ванильное) печенье сердечки (91х84х10), шт 40 Вафельный лист (470х290), шт 2 Вафельный рожок (трубочка), шт 4 Температура выпечки, град. С 170 - 200 Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 1450х1500х700 Электроустановочные изделия ABB (Германия) Электроника Delta Electronics (Япония) Материал форм Алюминий Покрытие форм Тефлон Масса печи, кг 180 Гарантия, мес 12