Специализированный маргарин «Для крема»
Маргарин «Для крема» предназначен для изготовления кремовых полуфабрикатов,
способствует созданию пышной стабильной структуры крема с четким рисунком. Преимущества:
• Сливочный вкус и аромат;
• Высокий коэффициент взбиваемости;
• Формирование нежной мелкопористой структуры;
• Высокая формо- и термоустойчивость полученных полуфабрикатов;
• Высокая степень врабатывания сахарного сиропа;
• Увеличение сроков годности готовых изделий.
Вас также могут заинтересовать
Маргарины для крема FASTO
Маргарины для кремов FASTO - это продукты, предназначенные для декорирования изделий или изготовления масляной начинки. Маргарины быстро аэририруются с коэффициентом взбиваемости 2,5-2,8, хорошо держаМаргарин для кремов Специальный, м.д.ж-82%
"Данный вид маргарина разработан с учётом требований, предъявляемых к изготовлению кремовых полуфабрикатов, суфле, вырабатываемых на сливочном масле: Новый №61, Сливочный(основной) №46, Сливочный с каМаргарин для кремов 84%
"Марка М310Н предназначена для изготовления кремовых украшений на торты и пирожные с использованием "сухих" измельченных агентов (сахарная пудра, сухие сахаро- заменители, сорбит, глюкоза и пр.). КремМаргарины для крема и начинок
Маргарины для крема и начинокСпециализированные маргарины «Для песочного теста», «Для сдобно-сбивного теста»
Маргарины «Для песочного теста» и «Для сдобно-сбивного теста» используются для изготовления мучных кондитерские изделий из песочного теста, в технологии которых предусмотрена
Внимание!
Информация по Специализированный маргарин «Для крема» предоставлена компанией-поставщиком Евдаковский-МЖК, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Специализированный маргарин «Для крема» предоставлена компанией-поставщиком Евдаковский-МЖК, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
ул. Киевская, д.5 лит.А8
Телефон
+7 (812) 3323763 факс: +7 (812) 3323760
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие