Машина кухонная УКМ-11-01
УКМ-11-01 предназначена для нарезки сырых, вареных овощей и шинковки капусты на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
УКМ-11-01: ПМ - приводной механизм, МО-01 - механизм овощерезательный
Рабочие органы :
3 - Решетка ножевая 12х12 мм-
4 - Нож дисковый 2 мм-
5 - Диск шинковочный-
6 - Нож дисковый 10 мм-
7 - Нож комбинированный 10х10 мм-
Технические характеристикиНоминальное напряжение трехфазного переменного тока, В380Номинальная мощность двигателя, кВт1,1/1,5 -Количество фиксированных скоростей -2Производительность, кг/ч: -При нарезании сырых овощей: -брусочками сечением 10х10 мм (картофель сырой - главный параметр)350кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)200кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа,брюква)100кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого)140шинковка капусты толщиной 2 мм160пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь)200При нарезании вареных овощей: -пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)160
соломкой сечением 3х3 мм (морковь, свекла) -200Габаритные размеры, мм840х310х510Масса, кг68,5Нормируемые показатели надежности:
- долговечность - 8 лет,
- безотказность 500 часов.
Вас также могут заинтересовать
Машина овощерезательная УКМ-11-01
"Предназначена для нарезки сырых, вареных овощей и шинковки капусты на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). УКМ-11- 01: ПМ - приводной механизм, МО- 01- механизм овощерезатеМашина кухонная УКМ-13
УКМ-13 предназначена для просеивания муки, крахмала, сахарного песка, соли, дробленых круп, размолотых сухарей для панировки в малых хлебопекарнях и предприятиях общественного питания (столовые, кафе,Машина кухонная УКМ-14
УКМ-14  - Предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей. МашинаМашина кухонная УКМ – 08
 - Универсальная кухонная машина выполняет основные работы по переработке продуктов на предприятиях общепита. Комплектация: Мясорубка (ММ) – для изготовления фарша из мяса и рыбы-Приводной механизМашина кухонная УКМ-11-02
УКМ-11-02 предназначена для протирания вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). УКМ-11-02: ПМ - приводной механизм, МО-02 - механизм протирочный, раб
Внимание!
Информация по Машина кухонная УКМ-11-01 предоставлена компанией-поставщиком МакТорг-Плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Машина кухонная УКМ-11-01 предоставлена компанией-поставщиком МакТорг-Плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Екатеринбург
Адрес
ул. Лукиных, д. 1, оф. 208
Телефон
+7 (343) 3380846, 3380732
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие