Карамельный солод

Карамельный солод
Карамельный солод — по интенсивности окраски карамельные солода делятся на очень светлые, светлые и темные, цвет и аромат которых связан как с меланоидинами, так и карамелями. Светлый карамельный солод применяют как для светлых сортов пива (типа «Пилзнер»), так и для получения крепкого пива с красно-коричневыми оттенками цвета. Этот тип солода способствует увеличению карамельного привкуса и появлению солодового аромата.
Вас также могут заинтересовать

Солод ячменный пивоваренный карамельный Колобок

Солод ячменный карамельный-это пророщенное по специальной технологии и высушеное зерно специального пивоваренного ячменя.Используется для приготовления темных и светлых сортов пива,а также хлебобулочн

Карамельный солод

Карамельный солод, солод для хлебобулочных изделий Используется при производстве пшеничных и ржано-пшеничных хлебобулочных и кондитерских изделий, позволяет придать изделиям более темную окраску, расш

Солод карамельный светлый

Единица измерения Карамельный солод светлый влажность массы 4,0 - 5,5 экстракта в сухом веществе %массы 75,0 - 79,0 цвет Е. ЕБС min. 90 осахаривание Мин. - фильтрация - - кислота - 5,1 - 5,5 °Индекс Г

Солод ячменный пивоваренный-карамельный (СЯП-К)

Солод ячменный пивоваренный-карамельный (СЯП-К)Солод -это пророщенное в определенных условиях и высушенное зерно соответствующих злаковых культур: ячменя, ржи, пшеницы и других. Для производства люб

Рынок солода в России

ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ЯЧМЕННОГО СОЛОДА 1.1. Технические характеристики 1.2. Области применения ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ ЯЧМЕННОГО СОЛОДА 1.1. Динамика объемов рынка 1.3. Доля импорта на р
Внимание!
Информация по Карамельный солод предоставлена компанией-поставщиком Про-ресурс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
просп. Железнодорожный, д. 36
Телефон
+7 (812) 5608711 факс: +7 (812) 5609691
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие