Молоко, молочные изделия

Ря?женка—кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молокамолочнокислым брожением. Заквашивание производится термофильными молочнокислым...

Подробно >>

Поставщик: Переяславский молочный завод, ЗАО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Молоко пастеризованное

Процесс получения пастеризованного молока (пастеризация) заключается в нагревании сырого молока до температуры 74 — 76 °С с помощью специального обору...

Подробно >>

Поставщик: Переяславский молочный завод, ЗАО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Молоко топленое

Топлё?ное молоко?(иногдаТомлё?ное молоко?) —молочный продукт, который производится из цельного молока путём его кипячения и последующего длительного р...

Подробно >>

Поставщик: Переяславский молочный завод, ЗАО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Брынза

Брынза это очень питательный и вкусный кисло-молочный продукт, в основном соленый на вкус. Приготовляют брынзу следующим образом: створаживают казеин...

Подробно >>

Поставщик: Юдинцев, ООО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Молоко обезжиренное

Как говорят исследователи, обезжиренное молоко позволяет получить все те же питательные вещества — кальций, белки, минералы и витамины, что и цельное...

Подробно >>

Поставщик: Кузбассконсервмолоко, ООО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Сметана

Натуральная сметана очень полезна для организма, не зависимо от ее жирности. Она отличается удивительной пищевой ценностью! Настоящая сметана содержит...

Подробно >>

Поставщик: МПО Скоморошка, ООО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Творог обезжиренный

Если вы еще не знаете, где купить творог в Кемерово, многие посоветуют вам заказать его у нас. Не секрет, что жирность творога должна присутствовать,...

Подробно >>

Поставщик: МПО Скоморошка, ООО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Молоко пастеризованное

Кисло-молочная продукция - производство;
» Масло коровье - производство;
» Молоко - переработка, сыр - производство;
» Молоко жидкое обработанное -...

Подробно >>

Поставщик: МПО Скоморошка, ООО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Творожные продукты

Состав творога поистине целебный! В нем, как и в молоке, содержится молочный белок, получивший название, казеин. Он обладает питательной ценностью и п...

Подробно >>

Поставщик: МПО Скоморошка, ООО

Рубрика: Молоко, молочные изделия

Творог

Основные технологические операции при производстве основных видов творога — это приемка, очистка, нормализация молока; пастеризация молока при темпера...

Подробно >>

Поставщик: Кузбассконсервмолоко, ООО