Подробно >>
Поставщик: Бутова.Л.А, ООО
«Бутова.Л.А, ООО» товары в рубрике Рыба, рыбные изделия, морепродукты
| Рубрика: Рыба, рыбные изделия, морепродукты |
Приготовить рыбу маринованной можно горячим и холодным способами. Для равномерности маринованиярыбу несколько раз тщательно перемешивают.
| Рубрика: Рыба, рыбные изделия, морепродукты |
При холодном копчении рыба теряет значительную часть влаги и пропитывается, как бы консервируется, дымом от костра. Поверхность готовой рыбы холодного...
Подробно >>
Поставщик: Бутова.Л.А, ООО
| Рубрика: Рыба, рыбные изделия, морепродукты |
Наиболее вкусна вяленаярыба лещ, плотва, чехонь, язь, тарань, рыбец, уклейка, судак, горбуша, жерех, ленок, семга и др.
Подробно >>
Поставщик: Бутова.Л.А, ООО
| Рубрика: Рыба, рыбные изделия, морепродукты |
"Посол рыбы. Необходимо всегда помнить, что рыба - продукт скоропортящийся и для посола должна быть только свежего улова и неповрежденная. Следует так...
Подробно >>
Поставщик: Бутова.Л.А, ООО
| Рубрика: Рыба, рыбные изделия, морепродукты |
Для полугорячего копчения годится рыба со сроком засолки не более суток. Отмачивание рыбы от соли проводится примерно в течение одного дня. В качестве...
Подробно >>
Поставщик: Бутова.Л.А, ООО
| Рубрика: Рыба, рыбные изделия, морепродукты |
Соленую рыбу можно хранить при температуре 10—12°С. Бочку или другую тару с соленой рыбой в рассоле при хранении в подвале рекомендуется ставить на ки...
Подробно >>
Поставщик: Бутова.Л.А, ООО
| Рубрика: Рыба, рыбные изделия, морепродукты |
Сушено-вяленаярыба — продукция, полученная из предварительно поселений рыбы в процессе сушки-вяления до массовой доли влаги не более 30 .
Подробно >>
Поставщик: Бутова.Л.А, ООО
| Рубрика: Рыба, рыбные изделия, морепродукты |
Балычныеизделия — это специально разделанная, слегка просоленная, а затем обработанная вялением или холодным копчением рыба.
Подробно >>
Поставщик: Бутова.Л.А, ООО
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Город
Краснодар
Адрес
Краснодар, ул.Уральская, д. 111
Телефон
+7 (918) 0581818
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие