Окорока кур- это бедро и голень на кости покрытые шкуркой. На окороках находится самое жесткое куриное мясо. В Россиикуриные окорокаявляются одним из...
Мраморное мясо — деликатес с аристократичным названием и королевским вкусом. Попробовав его однажды, хочется снова и снова возвращаться к этим изыскан...
Свинина, как известно, для иудеев является запретной, не кашерной пищей. Конечно, в Израиле ее купить можно, но никто из исповедующих иудаизм людей ни...
Свини?на — мясо домашних свиней. Делится на два сорта. К первому сорту относится: лопаточная часть, спинная часть (корейка), грудинка, поясничная част...