"Улучшитель "Мажимикс" с желтой этикеткой Концентрат"

"Улучшитель "Мажимикс" с красной этикеткой "Универсал"

Предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы. Его действие аналогично улучшителя «Мажимикс» с серой этикеткой, за исключением отбеливания мякиша. Дает увеличение объема на 10-15

"Улучшитель "Мажимикс" с желтой этикеткой "Объем+мягкость"

Предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы. Увеличивает объем хлеба, улучшает формоустойчивость у подовых изделий, придает золотистый оттенок корочки, продлевает срок свежести

Улучшитель хлебопекарный Мажимикс с желтой этикеткой

"Мажимикс «эффект» с желтой этикеткой усиливает ферментативный потенциал теста (благодаря амилазам. повышает газоудерживающую способность (благодаря гемицеллюлазам и аскорбиновой кислоте); увеличивает

Улучшитель хлебопекарный Мажимикс» с белой этикеткой Свежесть

"Мажимикс свежесть с белой этикеткой состоит из компонентов, отвечающих за следующие свойства: за счет предотвращения эмульгаторами ретроградации крахмала замедляется процесс черствения и, следователь

Улучшитель хлебопекарный Мажимикс с фиолетовой этикеткой

Исключительные характеристики этого улучшителя при производстве самых разных видов хлебопекарной продукции признаны самыми взыскательными специалистами-хлебопеками. Он не только идеально подходит для