"Улучшитель "Мажимикс" с желтой этикеткой Концентрат"

"Улучшитель "Мажимикс" с красной этикеткой "Универсал"

Предназначен для пшеничного хлеба, батонов и низкорецептурной сдобы. Его действие аналогично улучшителя «Мажимикс» с серой этикеткой, за исключением отбеливания мякиша. Дает увеличение объема на 10-15

Улучшитель хлебопекарный Мажимикс с голубой этикеткой

Мажимикс с голубой этикеткой применяется для производства всех видов хлеба и хлебобулочных изделий, изготавливаемых по технологиям быстрого замораживания: слоеных, сдобных изделий, багетов и др.

Улучшитель хлебопекарный Мажимикс» с белой этикеткой Свежесть

"Мажимикс свежесть с белой этикеткой состоит из компонентов, отвечающих за следующие свойства: за счет предотвращения эмульгаторами ретроградации крахмала замедляется процесс черствения и, следователь

Улучшитель хлебопекарный Мажимикс с серой этикеткой

Мажимикс с серой этикеткой - облегчает работу с тестом, увеличивает водопоглатительную способность теста и, следовательно, выход конечной продукции. Улучшает формоустойчивость тестовых заготовок, обес

Улучшитель хлебопекарный Мажимикс с фиолетовой этикеткой

Исключительные характеристики этого улучшителя при производстве самых разных видов хлебопекарной продукции признаны самыми взыскательными специалистами-хлебопеками. Он не только идеально подходит для