Хлеб пшенично-ржаной

"Срок реализации в розничной торговой сети с момента выемки из печи - не более 36 часов при температуре не ниже +6° С. Пищевая ценность: белки, г - 6,6; жиры, г 1,1; углеводы, г - 41,0. Энергетическая ценность, ккал - 206. Состав - мука ржаная обдирная, обойная, мука пшеничная 1 с., вода, соль, сахар, солод, дрожжи, молоко."