ШИНКА ПЛЮС (Т+) - Функциональная добавка для инъектирования используется при приготовлении ветчин.
Добавка ШИНКА ПЛЮСиспользуетсяпри приготовлении ветчин, что позволяет упростить технологию производства, уменьшить затраты времени, улучшить консистенцию, сочность, внешний вид и увеличить выход готового продукта до 160%.
Рекомендуемая дозировка: 5 г на 5л. рассола.
Вас также могут заинтересовать
Искусственный шпик - ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 - функциональная добавка для инъектирования
"Искусственный шпик - ИНЖЕКТ ПЛЮС 20 - многофункциональная комплексная добавка для инъектирования. Предназначена для приготовления искусственного сала и сыра. Преимущества: образует плотные жировые эмИНЖЕКТ ПЛЮС (Т+) - Влагосвязывающий препарат для инъектирования крупнокусковых мясных изделий.
ИНЖЕКТ ПЛЮС (Т+)(Влагосвязывающий препарат для инъектирования крупнокусковых полуфабрикатов.) Представляет собой сыпучую, комбинированную смесь светло жёлтого цвета. Влагосвязывающий препарат, с уКОНСЕРВАНТ ПЛЮС (Т+) - Комбинированная добавка для сохранения свежести колбасных изделий.
КОНСЕРВАНТ ПЛЮС (Т+)(Комбинированная добавка для сохранения свежести колбасных изделий.) Качество мясных продуктов тесно связано с их микробиологической безопасностью и стабильностью. Общепризнано,СТАНДАРТ 200 (солянка) (Сп.Смак) - Высокофункциональная пищевая добавка для инъектирования цельномышечных мясопродуктов.
СТАНДАРТ 200 (солянка) (Сп.Смак)(Высокофункциональная пищевая добавка для инъектирования цельномышечных мясопродуктов.) Процесс инъектирования заменил ранний метод консервирования и заготовки мяса.УПЛОТНИТЕЛЬ (Т+) - Высокофункциональная добавка для уплотнения консистенции, ощущения «мясистости», сочности, легкости нарезки и упругость.
УПЛОТНИТЕЛЬ (Т+)(Высокофункциональная добавка для уплотнения консистенции, ощущения «мясистости», сочности, легкости нарезки и упругость.) Качество и выход колбасной продукции в значительной мере за
Внимание!
Информация по ШИНКА ПЛЮС (Т+) - Функциональная добавка для инъектирования используется при приготовлении ветчин. предоставлена компанией-поставщиком Технология PLUS. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по ШИНКА ПЛЮС (Т+) - Функциональная добавка для инъектирования используется при приготовлении ветчин. предоставлена компанией-поставщиком Технология PLUS. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Республика Крым
Город
Симферополь
Адрес
Симферополь, п. ГРЭС, пер. Монтажников, 4
Телефон
+380 (652) 618058
Интернет
www.t-plus.com.ua
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие