Пищевые волокна
Пищевые волокна(UnicellWF 90, UnicellWF 200, UnicellWF 500) - уникальный, экологически безопасный природный продукт, с различными жиро - и водосвязывающими способностьями.
Их использование позволяет снизить себестоимость изделий и увеличить срок хранения и конечный выход готового продукта, сохранение свежести и микробиологической стабильности продуктов за счет снижения показателя активности воды.
Значительно уменьшается калорийность изделий, при этом готовые продукты приобретают качества «здорового питания».
Использование пищевых волокон в составе рецептов печенья, вафель и других аналогичных изделий, укрепляет их структуру, уменьшает лом продукции, стабилизирует цвет, способствует формированию равномерной пористости, упрочению текстуры, повышает хрусткость экструдированных продуктов, сокращает процесс сушки в среднем на 20, происходит экономия отделочных материалов (глазурь, посыпка) за счет улучшения адгезионных свойств поверхности экструдированных продуктов, снижает дозировку ароматизаторов и вкусообразователей.
Использование «Уницель» в рецептурах продуктов позволяет декларировать их, как продукцию лечебно-профилактического назначения.
Нутрини с пищевыми волокнами
Специализированные продукты, упаковка адаптирована для зондового питания детей от 1 года до 6 лет (или с массой тела от 8 до 20 кг). Нутрини, Нутрини с пищевыми волокнами, Нутрини Энергия - жидкие смеПищевое волокно Citri-Fi 200 Крупный помол
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, пуПищевое волокно (средний помол) Citri-Fi 200 FG
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, пуПищевые волокна (средний помол) Citri-Fi 100 FG
«Цитри-Фай» - цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти именно путем механической обработки, без использования химических реагентов, пуЛьняная каша, обогащенная тыквенной мукой и пищевыми волокнами - источником цинка, селена, кукурбинола
ЛЬНЯНОЕ ЛУКОШКО каша быстрого приготовления. Льняная каша является уникальным продуктом здорового питания, способствующим очищению, омоложению, оздоровлению и нормализации веса. Льняная каша- источникИнформация по Пищевые волокна предоставлена компанией-поставщиком Компания Аризона, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».